Cabeção volta a afirmar a excelência do Vinho de Talha no 4.º Concurso de Vinhos

A 29.ª edição da Prova de Vinho Novo de Talha de Cabeção teve um arranque de grande nível na tarde de 23 de janeiro, com a realização do 4.º Concurso de Vinhos de Cabeção, uma iniciativa que voltou a confirmar a extraordinária qualidade dos vinhos produzidos localmente.

Este concurso reuniu 21 produtores, que apresentaram um total de 35 vinhos nas categorias de tinto e branco. O painel de jurados destacou, unanimemente, o nível excecional das amostras a concurso, sublinhando que a escolha dos vencedores foi particularmente difícil, dada a elevada qualidade geral dos vinhos apresentados.

Na categoria de vinho tinto, o 1.º lugar foi atribuído a Vítor Marques da Adega Tapada da Mouca, seguindo-se a Adega do Teso em 2.º lugar e António Borreicho em 3.º. As menções honrosas foram entregues a António Figueiredo e a António e Rui Gasparinho. Já no vinho branco, António Borreicho conquistou o 1.º lugar, a Encosta do Pinhal ficou em 2.º e João Vieira – Wines alcançou o 3.º. As menções honrosas distinguiram a Adega Luís Pernica e Pedro Carpelho e Manuel Mira.

O júri foi composto por um prestigiado conjunto de especialistas: Tiago Paula, Presidente da Direção da Associação dos Escanções de Portugal, Manuel Moreira, Ricardo Santos, Fábio Nico, André Villa de Brito, Joaquim Arnaud, Francisco Pimenta, João Silva, Marc Pinto e Luís Pedro Amorim.

O Município de Mora felicitou todos os produtores distinguidos e agradeceu calorosamente a todos os participantes, realçando o empenho e dedicação que continuam a afirmar Cabeção como uma referência incontornável na produção de vinho de talha.

O momento serviu ainda para homenagear António Aleixo, um dos mais antigos produtores da vila, cuja vida e trabalho foram fundamentais para a preservação desta tradição ancestral – a produção artesanal do vinho de talha.

Foi assim, num ambiente de celebração, orgulho e reconhecimento, que iniciou mais uma edição da Prova de Vinho Novo de Talha de Cabeção, que decorreu nos dias 23, 24 e 25 de janeiro. A organização esteve a cargo da Câmara Municipal de Mora, em parceria com a Junta de Freguesia de Cabeção, a Confraria do Vinho de Talha de Cabeção, os produtores de vinho de talha e as associações da freguesia.